考中国管理科学学会西式烹调师证书的用途可以用来表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。西式烹调师证书好不好考？
考中国管理科学学会西式烹调师证书的用途
考中国管理科学学会西餐厨师证的正式名称叫做”西式烹调师职业等级证书”，是由职业技能鉴定中心所颁发, 来表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。分为:初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级。
西式烹调师证好考吗
西式烹调师证书不难考的。考试内容主要是：采取理论知识考试(笔试)和技能操作考试。理论考试(笔试)采取闭卷考试的形式，考评员将按照技能考核规定互相打分，平均分为考核分。理论考试和技能操作考试均采用百分制，均达到60分为合格。技师、高级技师鉴定还必须进行全面复审。
西式烹调师证书考试内容
目前，西式烹饪师证书考试分为理论知识考试和操作技能考核。理论知识考试采用闭卷计算机机考方式，操作技能考核根据实际情况进行考试。理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。
