2024年贵阳厨师烹饪学校招生简章


                                           学校 一名技术人员介绍给学生。贵阳厨师烹饪学校是培养国家高级烹饪人员、技术人员和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。学校环境优美,校园氛围浓厚!学校拥有先进的不锈钢炉灶、标准化的实习操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、理论与实践一体化教室。宿舍、食堂、微机房等配套设施齐全。目前,学校教师团队在职100多人,拥有素质高、技术强、教学精细的高级厨师和高级技术教师。教学质量始终如一
       贵阳厨师烹饪学校采用半军事管理模式、开放教学、知识 技能、技能 教育一体化教育模式,毕业前提供岗位培训实践学习,让学生更快地融入就业和工作环境,注重培养学生技能培训,同时进行综合素质培训。

           近年来,职业教育优势突出,越来越多的学生选择贵阳厨师烹饪学校学习技能,学院人才培训,符合市场,培养社会技能人才,大学毕业生就业率和实习工资远远超过大学毕业生,学生同时扎实技能,确保就业,是许多学生和家长的首选。
2024年贵阳厨师烹饪学校招生简章


学校目标
学校一直坚持"以人为本,以技为魂"办学理念,注重学生行为习惯的培养和技能的培养。为提高学生素质,展示技能成果,每年举行"校园美食节"艺术节、体育节、技能周等创业活动。为学生走向社会奠定基础。

教学条件
我校有烹饪室、演示室、切配室、咖啡技能室、调酒技能室、语音教室、网络机房、多媒体教室(含2套多媒体投影设备)、图书馆等14个技能实习教室。西餐演示实训室的改造和更新,中餐演示实习室和服务技能室的改造满足了各专业技能培训的需要。

专业特色刀工、烹饪原料、烹饪技术、冷拼写、雕刻、热菜、市场流行菜、宴会生产等传统烹饪;中西糕点基本操作技能;日本餐饮系列菜肴及各种菜肴生产工艺、日本厨房生产管理业务知识、西方烹饪和烹饪技术。

烹饪专业掌握酒店、餐饮管理和食品营养卫生的基本知识,掌握原材料选择、部署、加工的基本知识,熟练的中餐烹饪操作技能,掌握西餐烹饪的基本知识和操作技术;厨房各种设备和工具的使用和维护。专业就业方向
2024年贵阳厨师烹饪学校招生简章

烹饪技术专业主要就业方向:毕业后,主要从事各类餐饮食品企业、大学、技术中学、医院、军队等烹饪营养饮食的技术管理,也可从事中高职院校的教学工作。
西式烹饪专业
主要就业方向:毕业后,主要从事大中型高星级酒店、品牌餐饮企业、高级餐饮俱乐部、各专业酒吧、扒房等饮料生产、产品研发经营管理。

食品营养与检测专业
主要就业方向:毕业后主要从事食品加工企业、食品质量监督单位、大中型餐饮企业、军队、医院等食品营养检测、食品卫生检测、食品安全管理、营养餐设计生产。

招生人数及招生计划
序号专业招生对象年制计划招生
1健康管理初中毕业生3200
2中式烹调初中毕业生3120
3西式烹饪初中毕业生3150
4西式面点初中毕业生3100
5酒店餐饮管理初中毕业生3120
6国际酒店运营管理初中毕业生3150
7食品营养及检测初中毕业生3180
8烹饪技术专业初中毕业生3120

2024年贵阳厨师烹饪学校招生简章

招生对象及条件1.招生对象和条件应当是以往初中、高中毕业生,具有初中以上学历的返乡农民工、城市下岗失业、失业人员、复员军人。2.报名方式:现场3.录取方式:报考学生必须有学生身份证原件和户口簿,并在学校招生办成功面试后录取。毕业、升学、就业1、毕业:学生学完教学计划规定的全部课程后,经考试考察合格,颁发中等职业教育毕业证书,由教育主管行政部门统一核实。2.升学:部分高职院校通过参加分类考试,中等职业院校通过高职院校。3.就业:学校推荐就业,学生自主择业,学生创业。
收费标准和奖学金政策1、收费标准:严格按照物价主管部门批准的项目和标准执行。二、奖助政策:    (1) 奖学金:国学奖学金,6000元/年/学生;技能竞赛资金按学生排名发放。    (2)国家助学:一、二、三年级学生享受免学费政策2000元/生/年,三年共6000元;国家按比例资助一、二年级品学兼优经济困难学生2000元/年/生,两年共4000元;农村户籍贫困户子女享受1000元/生/年扶贫专项助学金,免(补贴)教科书费400元/生/年,免 (补贴)住宿费500元/生/年。3 .学校助学:自2013年起,我校免除了所有学生的书本费、住宿水电费、培训材料费、国家学生补贴书本费和住宿费。多年来,我校帮助许多学生顺利完成了学业。学校地址贵阳市花溪区富源南路548号

因国家减免政策,2021年报读中职学校的学生比往年多出236%,导致重点职业学校7月底就截止招生,2022年报名更加火爆,学位紧张,名额有限

提醒各位同学及家长,请尽早提交报名资料预留学位,预留学位并不影响你们的其他选择!

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